這次的果子試吃收到了一整塊的鴨胸肉
是有心肉舖子的櫻桃鴨胸~
看到鴨胸肉就想到我最愛的橙汁鴨胸~
上網搜尋了一堆橙汁鴨胸的食譜
恩...對廚藝不精的我真是大挑戰阿
把鴨胸拿出來 QAQ
軟軟的 還有血水...
橙汁鴨胸一定要有橙汁的~
網路上的食譜實在是太複雜了
所以就簡化了 一下 
把柳橙果肉加柳橙汁
還有橙皮 不要削到白色部分
據說會產生苦味
然後通通丟到鍋子裡...
然後加了一些糖增加濃稠度跟甜度
用好了橙醬以後就要來煎重頭戲鴨胸了
小小一塊鴨胸怎麼那麼多油阿
嚇死我了...
外觀上...還行啦
=v= 煎肉的初體驗...
不過吃起來還真不錯
鴨胸肉好香
憑我那麼爛的廚藝
竟然吃起來還不會太柴
味道還不錯~
(不要用懷疑的眼神看我...)
我十分鐘就嗑光光了~~
好吃喔~
我沒有把廚房炸掉真是可喜可賀~~
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